各相關單位：
為深入貫徹落實食品安全國家戰略，提升蔬菜、肉制品檢測技術水平，培養高素質檢測技術人才，弘揚精益求精的工匠精神，進一步規范行業檢測行為，保障食品安全，促進蔬菜禽肉制品行業高質量發展，濰坊海關綜合技術服務中心、國家蔬菜與禽肉檢測重點實驗室（山東）、粵港澳大灣區“菜籃子”產品配送中心（分中心）承檢機構聯合食品伙伴網、煙臺聯食檢測科技有限公司舉辦“2025蔬菜、肉制品檢測技能大賽暨2025蔬菜中農殘檢測實驗室間比對、2025肉及肉制品檢測實驗室間比對”活動，本次大賽旨在通過競技比拼，提升檢測人員的專業技能和綜合素質，確保檢測工作的科學性、規范性和準確性。
為確保大賽順利進行、取得實效，現將賽事計劃通知如下：
一、大賽宗旨
以賽促學、以賽促練。激勵檢測人員追求卓越，選拔一批技術精湛、作風過硬的高技能人才，為行業高質量發展提供人才支撐。
二、組織單位
主辦單位：濰坊海關綜合技術服務中心
國家蔬菜與禽肉檢測重點實驗室（山東）
粵港澳大灣區“菜籃子”產品配送中心（分中心）承檢機構
食品伙伴網
承辦單位：煙臺聯食檢測科技有限公司
三、活動時間：2025年08月01日-09月30日
四、檢測項目及方法
五、活動內容
本次大賽采取“申請報名→分發樣品→結果上報→數據分析→能力評定→發布報告→總結暨頒獎”的方式進行，各實驗室獨立檢測，結果按要求報組委會。
1.評比標準
大賽組委會對檢測結果匯總后，按照能力驗證方式對數據進行統計處理，將“|z比分數|”按升序排列，依次確認一二三等獎獲獎選手，當|z比分數|相同時，以報名先后順序依次確認獲獎選手。對于|z比分數|≤0.5的參加者，給予“優秀獎”獎勵。
2.獎項設置
本次大賽獎項進行單項評比，腐霉利、毒死蜱、氯霉素、氯化物分開評，各設置一、二、三等獎及優秀獎。
一等獎：1名 《2025蔬菜、肉制品檢測技能大賽一等獎證書》
二等獎：2名 《2025蔬菜、肉制品檢測技能大賽二等獎證書》
三等獎：3名 《2025蔬菜、肉制品檢測技能大賽三等獎證書》
優秀獎：若干 《2025蔬菜、肉制品檢測技能大賽優秀獎證書》
對于獲獎選手，發放紙質版獲獎證書。
一賽兩證：對于結果滿意的實驗室，發放實驗室間比對結果滿意證書。
注：獲獎單位（人員）結果必須|z比分數|≤1.0；獎項不重復獲得；大賽最終解釋權歸煙臺聯食檢測科技有限公司所有。
3.賽后指導
大賽結束后，主辦方針對本次評比項目進行總結指導，就檢測結果、過程操作、質量控制進行針對性講解，后續將舉辦"2025食品出口合規專項培訓班"，具體培訓時間和地點另行通知，歡迎持續關注后續活動安排。
六、活動費用
標準費用：（以下項目任選）
□蔬菜中腐霉利的的測定600元/份 □蔬菜中毒死蜱的測定600元/份
□蔬菜中腐霉利、毒死蜱的測定1000元/份
□肉及肉制品中氯霉素的測定600元/份 □肉及肉制品中氯化物的測定600元/份
□肉及肉制品中氯霉素、氯化物的測定1000元/份
費用包括：樣品費、樣品結果報告單、證書費及郵寄費。
七、參加對象
生產企業、事業單位、第三方檢驗檢測機構、學校及科研院所等。
八、聯系我們
聯系人：楊老師18006456954（微信同號） 郵箱：pt@foodmate.net
